Pożyteczne mikroorganizmy |
Wpisa³: Admin | ||
02.12.2008. | ||
Dnia 22 listopada o godz. 9:00
w szkole w Zespole Szkół w Siedlcu odbyły się warsztaty przyrodnicze (w ramach projektu "Otaczająca nas przyroda to wielka przygoda").
W warsztatach prowadzonych przez paniÄ… LudwikÄ™ WitÄ™ oraz DanutÄ™
MerdÄ™ wziÄ™li udziaÅ‚ uczniowie z klas VI. Tematem warsztatów byÅ‚y „Pożyteczne mikroorganizmy” Najpierw pani Wita opowiadaÅ‚a o drożdżach i bakteriach mlekowych. NastÄ™pnie pracowaliÅ›my w grupach. ChÅ‚opcy zakiszali kapustÄ™, część dziewczyn próbowaÅ‚a zrobić masÅ‚o z kwaÅ›nej oraz sÅ‚odkiej Å›mietany (masÅ‚o udaÅ‚o siÄ™ zrobić i byÅ‚o naprawdÄ™ pyszne). Inne dziewczyny ugniataÅ‚y ciasto na drożdżowe buÅ‚eczki. Gdy buÅ‚eczki siÄ™ piekÅ‚y, to każdy oglÄ…daÅ‚ gotowe preparaty przez mikroskop. Sami także robiliÅ›my preparaty drożdżowe oraz z glonów, które zostaÅ‚y przyniesione z akwarium. Każdy mógÅ‚ również zobaczyć przez lupÄ™ różne rodzaje pleÅ›ni, wystÄ™pujÄ…ce m. in. na chlebie czy też na tÅ‚uszczu. NastÄ™pnie zjedliÅ›my przygotowane przez nas buÅ‚ki z masÅ‚em i dżemem oraz próbowaliÅ›my serów pleÅ›niowych. Na koniec Pani Wita poczÄ™stowaÅ‚a wszystkich batonikami. Moim zdaniem warsztatach byÅ‚y bardzo udane, ponieważ dowiedzieliÅ›my siÄ™ wielu ciekawostek, a przy tym każdy dobrze siÄ™ bawiÅ‚. PrzekonaliÅ›my siÄ™ o pożytecznej roli mikroorganizmów. Już wiemy, jak bardzo potrzebne sÄ… prymitywne drożdże i bakterie mlekowe w naszym codziennym życiu. MyÅ›lÄ™, że pani mgr Ludwice Wicie należą siÄ™ sÅ‚owa uznania i podziÄ™kowania za wspaniale przygotowane oraz przeprowadzone zajÄ™cia. Daria KluczyÅ„ska |
||
Zmieniony ( 02.12.2008. ) |